BENTONITA en
BENTONITA . Las bentonitas son silios de aluminio hidratados pertenecientes al grupo de las montmorillonitas de fórmula bruta: Si4 (Al (2x) Rx) (O10, H2O)(Cex, nH2O) o Si4 (Al(2x)Rx)(H2O)n con: R = Mg, Fe, Mn, Zn, Ni Ce (iones intercambiables) = Ca, Na, Mg. Las mismas son utilizadas para operaciones de clarificación o de establilzación proteica de los mostos y de los vinos. Las ...